Crostatina pudding e cremella

Crostatina pudding e cremella

Oggi proponiamo un dolce che unisce il croccante della frolla, con la cremosità del pudding e della nostra cremella al cioccolato bianco ?
Dolce proteico ottimo per qualsiasi occasione ?
Ingredienti per la frolla:
⭐ 1uovo
⭐ 50 gr burro d’arachidi Anderson
⭐ 10 gr cocco rapè
⭐ 1 scoop whey Pure 90 vaniglia Bosystore
⭐ 150 gr farina d’avena MG gusto bacio nero
Per il ripieno:
✅ 1 pudding proteico
✅ 30 gr cremella al cioccolato bianco
✅ frutti rossi per decorare
Procedimento ⚠️
Prepariamo la frolla unendo tutti gli ingredienti e ottenere un impasto compatto e profumato. Stenderlo su uno stampo e infornare a 170°C per 15 minuti. Fare freddare e farcire con le due creme, con l’aiuto di un sac a poche. Anche con un semplice cucchiaio andrà benissimo ?
Impiattate, decorate e mangiate ??

Ricetta di

Giuseppe Vitale
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