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Se combinate, le proteine dell’albume e l’avena possono creare un pasto o uno spuntino equilibrato che può aiutare a sostenere la crescita e il recupero muscolare, oltre a fornire energia sostenuta e aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue.
Alcuni potenziali benefici del consumo di proteine del bianco d’uovo e avena includono:
Crescita e riparazione muscolare:
le proteine dell’albume d’uovo sono una fonte proteica di alta qualità che contiene tutti gli aminoacidi essenziali necessari per la crescita e la riparazione muscolare, mentre l’avena può fornire carboidrati che aiutano a ricostituire le riserve di glicogeno nei muscoli.
Energia sostenuta:
l’avena è un carboidrato complesso che può fornire energia sostenuta per tutto il giorno, che può essere utile per gli atleti o le persone con uno stile di vita attivo.
Regolazione della glicemia: l’avena è una buona fonte di fibre, che possono aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre il rischio di diabete di tipo 2.
Gestione del peso: Sia le proteine del bianco d’uovo che l’avena possono aiutare a promuovere sentimenti di pienezza e sazietà, che possono aiutare nella gestione del peso e nella perdita di peso.
Profilo Nutrizionale
Per 100 g | Dose 50 g | %VNR* | |
Energia | 380 kcal – 1590 kj | 114 kcal – 480 kj | |
Grassi | 6 g | 3 g | |
– di cui saturi | 1.8 g | 0.9 g | |
Carboidrati | 42 g | 21 g | |
– di cui zuccheri | 0.8 g | 0.4 g | |
Fibre | 6 g | 3 g | |
Proteine | 42 g | 21 g | |
Sale | 0.4 g | 0.2 g | |
Vitamina C | 80 mg | 40 mg | 50 |
Vitamina D | 5 mcg | 2.5 mcg | 50 |
Niacina (Vitamina B3) | 16 mg | 8 mg | 50 |
Riboflavina (Vitamina B2) | 1.4 mg | 0.7 mg | 50 |
Vitamina B6 | 1.4 mg | 0.7 mg | 50 |
Vitamina B12 | 2.5 mcg | 1.25 mcg | 50 |
Ferro | 14 mg | 7 mg | 50 |
Zinco | 15 mg | 7.5 mg | 50 |
*VNR= valore nutritivo giornaliero di riferimento
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